Tambahkan rebung dan bahan lainnya. Aduk rata dan masak di atas api kecil hingga kering atau air dalam rebung habis. Angkat.
Aduk saus menggunakan spatula sampai sausnya mengental. Jika saus sudah meletup, itu artinya sudah jadi. Segera angkat dan pindahkan ke wadah lain untuk didinginkan.
Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan dua sendok makan isian. Bungkus bentuk amplop dan rekatkan dengan putih telur.
Liputan6.com, Jakarta Olahan camilan lumpia yang paling terkenal adalah dari Semarang. Ini mengapa cara membuat lumpia Semarang banyak dicari untuk mulai dipraktikkan sendiri di rumah daripada membeli. Bahan utama yang perlu dipersiapkan adalah rebung sebagai isinya.
Ambil selembar kulit lumpia, lalu masukkaan dua sendok makan isian. Lipat dan gulung kulit lumpia hingga isian tertutup sempurna. Gunakan sedikit larutan terigu untuk merekatkan kulit lumpia
Langkah berikutnya membuat isian: Haluskan bawang putih dan bawang merah. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur dan buat seperti orak-arik.
Lumpia Semarang basah yang berisi udang segar dan sayuran. Kulitnya dibuat dari tepung terigu dan telur, kemudian direbus hingga matang. Disajikan dengan kuah kental yang gurih.
Lumpia Semarang ini juga dapat dibuat sendiri karena bahan-bahan pembuatannya juga mudah ditemukan. Terlebih, saat ini kulit lumpia yang siap pakai sudah tersedia di toko-toko bahan makanan. Berikut resep dari Lumpia Semarang yang dapat dibuat di rumah,
Peranakan model spring rolls crammed with bamboo shoots, dried shrimps, and shrimps wrapped in slender spring roll sheets and Cara Membuat Lumpia Semarang then fried or baked. Served with the addicting spicy and sweet sauce.
Lumpia pelafalan Bahasa Hokkian yang kita serap jadi nama kudapan yang juga dikenal sebagai popiah ataupun spring roll ini. Lumpia atau lun pia sendiri merupakan jajanan tradisional yang punya pengaruh dari budaya Tionghoa.
Sajikan dengan saus yang cocok: Sajikan lumpia goreng isi ayam dan sayur dengan saus kacang, saus cabai, atau saus manis pedas sesuai selera. Saus akan memberikan rasa tambahan pada lumpia.
five. Goreng lumpia di dalam minyak panas menggunakan api kecil hingga berubah warna kecoklatan. Sajikan lumpia semarang dengan saus.
Itulah dia cara membuat lumpia goreng khas Semarang sederhana. Jika kamu tidak suka rebung, juga bisa ganti isian dengan bahan lain ya.
bogor bekaci jogja malang bali lampung banten surakarta kaltim kalbar sulsel sumbar sumsel batam riau